Pirenópolis, cidade histórica de Goiás conhecida por suas ruas de pedra e cachoeiras, expande suas opções turísticas com atividades que vão **além das cachoeiras**. Visitantes agora podem explorar a região em voos de balão, degustar vinhos produzidos no Cerrado e imergir na história e gastronomia local em fazendas centenárias. A cidade, localizada a cerca de 130 quilômetros de Goiânia, se consolida como um destino diversificado no Centro-Oeste, oferecendo uma rica experiência em **Pirenópolis além das cachoeiras**.
As novas experiências buscam atender a diferentes perfis de viajantes, desde aqueles que procuram aventura no alto até os que preferem o contato com a natureza em espaços de lazer ou a tranquilidade de roteiros históricos e gastronômicos. A diversificação reforça o potencial turístico de Pirenópolis, que atrai moradores de Goiânia e Brasília pela proximidade e infraestrutura.
Pirenópolis vista do alto: voos de balão sobre o Cerrado
Uma das atrações recentes é o balonismo, que oferece uma perspectiva aérea das serras e da vegetação do Cerrado. Os voos são realizados pela manhã, com o encontro dos participantes marcado para as 5h na Villa do Comendador, na zona rural de Pirenópolis. A experiência total dura cerca de três horas, incluindo os preparativos e o voo.
O voo em si tem duração média de 30 a 40 minutos, dependendo das condições meteorológicas. Durante a atividade, os participantes podem acompanhar a inflagem do balão e, já no ar, desfrutar de uma vista panorâmica. Pacotes de voo matutino geralmente incluem café da manhã após o pouso, brinde com espumante, taça personalizada, fotos não profissionais, seguro de acidentes pessoais e certificado de experiência.
Os valores para a experiência de balonismo variam. Pacotes com café da manhã e fotografias começam em R$ 690 para adultos e R$ 350 para crianças de 3 a 10 anos, conforme divulgado pelo G1.
A operação de balonismo é regulamentada pela Agência Nacional de Aviação Civil (ANAC) e os pontos de decolagem são definidos no dia do voo, considerando o vento e as condições operacionais.
Enoturismo: vinhos goianos e sabores do Cerrado
Pirenópolis também se destaca na produção de vinhos, impulsionada pela técnica da "dupla poda", que permite a colheita de uvas durante o inverno seco do Cerrado. Essa adaptação climática resulta em vinhos de alta qualidade, que podem ser experimentados em vinícolas locais.
A Vinícola Assunção, localizada na GO 338 - KM 41, 0, é uma das opções para os visitantes. Ela oferece visitas guiadas que mostram as etapas de produção, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento. O passeio dura cerca de 50 minutos. A propriedade também realiza degustações de vinhos brancos, rosés e tintos, com rótulos que combinam uvas como Chenin Blanc, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon.
Os custos para as visitas na Vinícola Assunção começam em R$ 30 por pessoa. Piqueniques com frios, pães, frutas e bebidas custam R$ 115. As degustações variam de R$ 60 a R$ 95. A vinícola recebe visitantes de terça a domingo, com horários que podem variar conforme o dia da semana. O Vem de Vinho Bistrô, na propriedade, combina pratos das culinárias goiana e italiana, com cardápio elaborado pelo chef Fernando Souza.
A região também conta com a Rota dos Pireneus Queijos e Vinhos, uma iniciativa de turismo rural que conecta Pirenópolis a Corumbá de Goiás e Cocalzinho de Goiás, valorizando a produção artesanal. No Centro Histórico, a Adega Piri, na Rua Nova, nº 12, oferece vinhos nacionais e importados e experiências enogastronômicas.
Imersão histórica e gastronomia regional
Para quem busca uma viagem no tempo e sabores autênticos, Pirenópolis oferece experiências em fazendas históricas. A Fazenda Babilônia, por exemplo, abriga um casarão do fim do século XVIII. Originalmente um engenho de cana-de-açúcar, mandioca e algodão, o local foi tombado pelo patrimônio histórico nacional em 1965 e preserva aproximadamente 80% de sua estrutura original.
Na Fazenda Babilônia, os turistas podem conhecer a antiga casa de engenho, a capela e objetos do período colonial. O Café Sertanejo, na propriedade, resgata receitas tradicionais com ingredientes como mandioca e milho, influenciadas pelas culturas indígena, africana e portuguesa. O passeio histórico custa R$ 48, enquanto a visita com experiência gastronômica sai por R$ 150. Ambas as atividades permitem animais de estimação de pequeno porte.
Outra opção é o Santuário Vagafogo, que oferece um brunch com 45 itens e 14 harmonizações. O cardápio inclui queijos, geleias e frutos do Cerrado como pequi, buriti e cagaita, muitos produzidos na própria fazenda. A propriedade também é a primeira Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) de Goiás, com 17 dos seus 46 hectares destinados à conservação permanente desde 1990.
No Santuário Vagafogo, os visitantes podem percorrer a Trilha Mãe da Floresta, um caminho de 1.530 metros que acompanha o Rio Vagafogo por uma área de mata ciliar preservada. A trilha possui espaços para descanso, placas informativas sobre a vegetação e animais, uma piscina natural e uma pequena cachoeira. A reserva já catalogou 182 espécies de aves e desenvolve atividades de educação ambiental.
Lazer e novas experiências em Pirenópolis: além das cachoeiras
Pirenópolis também oferece opções de lazer para quem prefere relaxar sem longas caminhadas ou trilhas. A cidade conta com um parque aquático que dispõe de piscinas e áreas para descanso, além de restaurantes. Para quem não abre mão das cachoeiras, duas quedas d'água ficam dentro da propriedade: a Cachoeira das Araras, a 200 metros dos chalés, e a Cachoeira Renascer, acessível por uma trilha de 800 metros após um trecho de carro. O espaço oferece a opção de day use.
A proximidade de Pirenópolis com Goiânia e Brasília é um atrativo para visitantes, como a produtora cultural Claudinha Fernandes, que frequenta a cidade há 20 anos. Ela a descreve como um lugar de encontros e afetos, onde realiza festivais e produções culturais. A publicitária Maraiza Dinato, moradora de Anápolis, também visita a cidade com a família para explorar restaurantes, bares e caminhar pelo Centro Histórico, buscando desacelerar da rotina.
O Centro Histórico, com suas ruas de pedra e construções antigas, continua sendo um ponto de interesse para passeios a pé, oferecendo uma variedade de restaurantes e bares. A cada visita, a cidade revela novos detalhes e espaços, tornando a experiência particular para cada visitante.